新竹縣關西鎮促進產業文化發展協會本週末，生魚片專賣，舉辦「二○一一鹹菜甕嘉年華活動」，荔枝酥，找來當地的六福村主題遊樂園「讚聲」，二手機車價格，只要活動期間集滿六個紀念戳章，鮭魚鬆禮盒，就有伴手禮可拿，又能將近半價優惠暢遊六福村。
協會理事長劉文楨說，他們準備的活動和六福村相比其實絲毫不遜色。廿六、廿七日兩天，現場備有兩千台斤鹹菜，提供來客免費體驗踩鹹菜的過程﹔做好的鹹菜，經過充分發酵後，屆時全部捐給關西十二所中、小學當營養午餐。
協會也在鄭家祠堂、關西分駐所、分駐所舊所長宿舍、錦泰觀光茶廠、台灣紅茶公司、東安橋、關西太和宮、關西天主堂、及潮音禪寺共九個點準備紀念戳章。來客只要集滿六個，就可以換取關西玉山麵或桔子醬或鹹菜等伴手禮，且憑券獲得兩人優惠暢遊六福村的好康。
，