美國加州大學柏克萊分校最新研究發現，日本料理推薦，當睡眠進入快速動眼期，鑽石婚戒，就會開始做夢，造型蛋糕，研究發現，日本料理，在快速動眼期階段，壓力系統、壓力化學物質就會停止作用，大腦會開始處理一些情緒記憶，讓傷心的回憶不再那麼沉痛、難熬。
研究計畫主持人美國加州大學柏克萊分校心理學與神經醫學副教授馬修‧沃克表示，到了睡眠作夢階段，大腦神經化學成份會出現變化，為身心創傷帶來療癒效果，就好像鎮痛軟膏般舒緩記憶中的痛楚。
這項研究已發表於「當代生物學」期刊，研究顯示，做夢與記憶有關。有些人在生命遇到重大創傷時，產生「創傷後壓力症候群」，情緒飽受困擾。研究人員認為，這項研究讓人對做夢有進一步的了解，或許可以幫助「創傷後壓力症候群」患者身心獲得平衡。
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